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今日のひとりランチ

冷凍してあった生クリーム食パンを使ってフレンチトーストにした。
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こんな画像(涙)撮りなおすには遅し・・・すでにお腹の中。
なんせ機嫌が悪くなるもんで・・・(汗)





いつもは卵液にくぐらせてすぐ焼くんだけど今日はしばらく浸けておいたので、外はカリカリ中はし~~っとり。
『カスタードクリームか?』と自分で作ったくせに驚いた。
卵液には牛乳だけで砂糖は入れず、後からパウダーシュガーをかけるのがすき。

あとは昨夜の残り物のマカロニサラダとグレープフルーツにコーヒー。
グレープフルーツは一部屋一部屋にナイフを入れておいて、スプーンで一気に食べる方法じゃないと食べられない。
短大の最初の実習の授業で『イギリス王室の方法・・・』と習ったのがどうしても忘れられなくて。おまけに食べやすいし(笑)
本当にイギリス王室かどうかはさだかじゃないけど、それ以来ちゃんとぺティーナイフでやってた。今はグレープフルーツナイフが売ってるから楽チン♪
あ、こんなナイフが売られてるってことは、それが常識なのか!?
by odorunonki | 2005-10-14 13:58 | おうち